Assado de seitan e tofu

Assado de seitan e tofu com farinheira de soja.

Delicioso!!!

Feijoada vegetariana

Um dos pratos que mais gosto... feijoada! Garanto que sem carne também é muito boa... cá em casa todos nos deliciámos com este almoço.

Ingredientes:

Tofu
Seitan
Tofu fumado
Couve lombarda
Feijão vermelho
Chouriço de soja
Cenoura
Cebola
Polpa de tomate
Arroz

Seitan

 Tofu

Chouriço de soja

Pratos natalícios

Pratos natalícios com técnica do guardanapo e papel de arroz

Voltei

Já não publico nada neste blog há tanto tempo....


Já não sabia como localizá-lo... até que ao entrar no blogger encontrei-me novamente...

É sempre bom rever o que fiz no passado!

Por isso aqui estou eu... nas próximas mensagens vou mostrar um pouco do que tenho feito nos tempos livres.

Neste momento estou numa "viragem" alimentar... deixei de comer carne, substituo a carne por soja, seitan, tofu, etc...  partilharei também algumas das minhas invenções.

Obrigada por continuarem por aqui e por me apoiarem.